Nyt kun tätä omatekoista hapankaalia on, niin olen alkanut keräämään hapankaalireseptejä ja tässä yksi 'löytö'.
½ litraa hapankaalia
2-3 munaa
3 dl smetanaa tai creme fraichea
1 rkl sokeria
(suolaa)
Huuhdo hapankaali nopeasti (jos tarpeen) ja puserra se käsin kuivaksi. Sekoita kaikki aineet kaalin joukkoon ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele korppujauhot pinnalle ja paista 175 asteessa n. 40 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti